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archive: 2009年12月26日  1/1

小麦粉上手

今週は、小麦粉使って、いろいろ作りましたよー。完璧にできるようになった蒸しパン。サーターアンダーギー黒糖ドーナツそして、ピザ。お菓子やパンを作るときは小麦粉の分量正確に計らないと失敗するって聞くけど、面倒くさくて一度も計ったことありません。なんとかなるもんです。でも、作るお菓子は決まっちゃうけどね。それにしても、今週は小麦粉食べすぎだー。お菓子を買わないように頑張っても、自分で作ってたら、結局太る...

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