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小岩井 旨みほろほろチーズ

モラタメで
小岩井乳業
小岩井 旨みほろほろチーズ 10袋を
モラいましたー。

生乳100%ヨーグルトから作ったという
チーズだけあって、酸味がある。
この酸味は好みが分かれそうだけど、
生乳100%って
きっぱり言いきってるのがすごい。

一袋の量もちょうどよく
パッケージのデザインも好き。

でも、味は
やっぱり
好みが分かれるかなー。

サラダとか、
熱々パスタにちぎってのせたり
いろいろ試してみます。

生乳100%ヨーグルトから作った熟成チーズ入り
『小岩井 旨みほろほろチーズ』は『小岩井 生乳100%ヨーグルト』からつくった熟成チーズを使用しています。選び抜かれたチーズとゆっくり丁寧につくられた熟成チーズをブレンドすることで、ヨーグルトの風味と旨みが生かされたチーズができるのです。
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さわやかな味わいと旨みを引き立たせるこだわりの製法
一定の条件で熟成することで独自のほろほろとした食感が可能に。さらに『小岩井 旨みほろほろチーズ』の食感と旨みを引き立てるために検討した結果、現在のような長方形を採用しました。
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パッケージにもこだわりました
ナチュラルチーズのような味わいを気軽に楽しんでもらいたいという気持ちからパッケージにもこだわりました。独特の食感である「ほろほろ」という言葉を目立たせ、おいしさと上質感を表現するためにゴールドをキーカラーに採用しました。いつものお酒のおつまみに、自分へのご褒美に、ぜひお試しください。


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