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小麦粉上手

今週は、小麦粉使って、いろいろ作りましたよー。

完璧にできるようになった蒸しパン。

蒸しパン蒸しパン

サーターアンダーギー

サーターアンダーギー

黒糖ドーナツ

黒糖ドーナツ

そして、ピザ。

ピザ

ピザ

お菓子やパンを作るときは小麦粉の分量正確に計らないと失敗するって聞くけど、面倒くさくて一度も計ったことありません。
なんとかなるもんです。
でも、作るお菓子は決まっちゃうけどね。

それにしても、今週は小麦粉食べすぎだー。
お菓子を買わないように頑張っても、自分で作ってたら、結局太るよね。
量も多いし。ピザなんかどう見てもLサイズだよ。

買うのは我慢できても、食べるのは我慢できない。
でも、糖尿病や高脂血症になったら、嫌だしな。
年明けには、婆検診の人間ドックも控えてる。
そろそろ、摂生しなきゃな。

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