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おやき

久し振りに、おやきを作ってみました。

子供の頃、調理実習で作った記憶を思い出しつつ・・・
なんとか、形に。

具は、野沢菜の代わりに高菜炒め。

おやき

蒸して・・・

おやき

焼いて、出来上がり。

おやき

なかなか、いい感じに出来上がった。

思ったより、よく出来たし。
今度はナスのおやきに挑戦しょーっと。

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