ワッフル

思い立って、夜21時過ぎからワッフル作り。

ネットでいろんなレシピ検索して、イースト入りに挑戦。

家にないもの
「パールシュガー」
なに、それ？

ま、いいか・・・
入れなくても。

で、適当に作った、お初ワッフル。



ワッフルってふんわりしてなかったっけ？
それに、もっと色ツヤやよかったような。

食べると、かたい。

どう考えても発酵時間も足りなかったよねー。
作りはじめた時間も遅すぎた。
これは、完全に失敗。

まったくー。
材料無駄にしちゃったよ。
ワッフルは手作りするより買ったほうがよさそうだ。

昨日の蒸しパンといい、失敗続き。
自信喪失・・・。


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